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新华社上海３月１１日电（记者 吴宇）一瓶进口葡萄酒，有的只卖几十元人民币，有的却要数千元，其依据是什么？其中是否存在“以次充好、牟取暴利”现象？有的进口化妆品，靠抗皱、增白、去斑等自我标榜的“特殊功效”赚取高额附加值，其本质到底如何？有的进口大豆，虽然没有病菌和有毒有害杂草，却含有未申报的转基因品系，还算不算合格？其长远可能对国民健康和相关产业带来什么影响？
据上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心主任何宇平介绍，酒类、化妆品以及粮谷产品，均为上海口岸的“进口主力”。仅以通过外高桥保税区进入国内市场的酒类和化妆品为例，２０１１年就分别占全国相关商品进口总额的３５％和３４％，辐射效应巨大，通过专业实验室建设把好进口关具有很强的针对性。
上海出入境检验检疫局局长徐金记表示，上海是全国*大的对外贸易口岸。大力建立专业实验室，就是为了贴近检验检疫一线，贴近食品安全热点难点问题，力争“检得了、检得快、检得准”。他认为，如果专业实验室能力过硬，不仅可以为检验检疫执法提供有力的技术支撑，还可以帮助中国企业占领国际贸易制高点，做买卖不受摆弄和蒙蔽，进而让国内消费者更放心地面对进口食品。
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